在著名地標、景點間匆匆地移動穿梭，只為了滿足視覺上那一瞬間的美好與感動 ; 自拍、修照片、上傳打卡、只為了曬曬自己最近的小幸福。這樣的旅行方式，曾幾何時，我們都曾有過 一一 彷彿開了眼界、離文化近了，實際上，卻依舊離當地人的生活很遙遠。
不想要冰冷冷的旅遊，那麼，在冰島首府雷克雅維克，到底要怎麼玩才能更貼近當地人？
UNLOCK ICELAND深信，旅行中，再美的風景也敵不過與人的相遇。跳脫傳統，為自己設計一場「以人為本」的旅行，為自己的心靈在不趕路的旅程中，找到那麼一點點的觸動，旅行其實可以變得更有意義。
UNLOCK ICELAND 今天就要與大家分享五個有溫度的旅行提案，讓旅人們在雷克雅維克的時光，不僅能從與在地人的互動中，看見另外一種生活美學，也能從中體驗、貼近當地文化。創新的玩法，讓你的冰島之旅，能夠找到那麼一份歸屬感，也為你的旅程留下最純粹的感動與記憶。
_
_
1.
前往 Salt Eldhús 廚藝教室來趟味覺小旅行吧!
旅行對許多人來說，絕對不能錯過的就是「味蕾」的饗宴。對於「吃貨」而言，在一個未知的國度裡，能夠將在地美食與深度探索做結合，用不一樣的方式體驗當地生活和人文，那會是多麼幸福與樂在其中的一件事啊!
如果你已經迫不急待，那麼不妨預留一個空閒的午後，來到位於雷克雅維克市中心的 Salt Eldhús 料理廚房。在這裡，個個大有來頭的廚藝老師們將教你如何使用冰島的在地食材，一步步地做出經典又創意的料理，從中交流到最在地的冰島文化。
Salt Eldhús 為一間北歐風格十足的料理教室。視覺系動物的你，一踏進精心佈置、自然清爽又無壓力空間環境，相信還沒開始動手親做，就已經深深愛上了吧! 為了讓每位學生都能得到最好的體驗，課程採少數學員預約制，透過互動式的全英語教學，以及完善的廚房器具立即實作，每位學員都能在課程中學習做出三道冰島料理，最後，搭配Salt Eldhús 精心挑選的酒品，圍坐在餐桌旁，與每位學員與老師一同細細品嚐自己親手烹調出的好味道。
Salt Eldhús 也會在課程結束後，貼心地將裝著料理食譜的資料夾，一一交到每位學員的手上，讓這份美味也能在另一個國度得以延續，將這份冰島美味呈現給你在乎的人。
如果做料理實在不適合你，但又不想要錯過美味及體驗文化，那麼，UNLOCK ICELAND 所提供的「冰島餐食體驗」，也許正合你意!
UNLOCK ICELAND 推出許久的冰島餐食體驗，強調的是味蕾與文化的完美融合。我們誠摯地邀請你來冰島在地人家裡作客，與我們一同品嚐美食。旅行的美好往往發生在想像之外，我們的無菜單料理，期望帶給你一份驚喜，再從這份驚喜延伸出與眾不同的旅行體驗。雖然無從得知太多料理細節，但是可以確定的是，這會是一頓有前菜、主餐、手工甜點的道地冰島晚餐。不是豪華澎湃的餐點，但卻有著滿滿的家常味。除此之外，我們也會提供冰島特色飲料及酒品供你嚐鮮哦!
Salt Eldhús 官網 費用：ISK 24,900 起 / 人
UNLOCK ICELAND 冰島餐食體驗 費用及預約：請來信詢問
_
2.
參觀 Bryggjan Brugghús 精釀啤酒廠，細味體悟出不一樣的用心
說到冰島，你會想到甚麼？冰川、火山，還是一望無際的荒野與草原動物? 也許很少人會馬上將冰島與啤酒聯想在一起，但是冰島的啤酒，無論是大廠品牌，還是精釀啤酒，都如同北歐設計給人的感覺一樣，擁有簡潔、舒爽、耳目一新的獨特魅力。飲啤酒對北歐人而言，是一種生活方式，一種生活態度。走一趟位於雷克雅維克舊港口區的 Bryggjan Brugghús 精釀啤酒廠，為自己的冰島旅行帶來不一樣的啟發吧！
Bryggjan Brugghús 不僅是間景觀餐廳酒吧，也是一間微型釀酒廠。兩個小時的時間，在互動性的專業導覽下，你將能透過幽默風趣的方式，進一步認識釀酒的設備、觀賞啤酒釀製的過程、瞭解啤酒原料的選用，以及冰島的啤酒歷史與飲酒文化。
Bryggjan Brugghús 的精釀啤酒，走出啤酒大廠的固定單一風味，重視的是其精巧的獨特性與高品質的追求。在導覽的過程中，你更可以親自品鑑數款精選啤酒，甚至搭配餐廳美食一塊享用。酒廠導覽後暢飲的啤酒，更能喝出深度底蘊，也才能讓你體會到，原來在這冰涼暢快中，也存有一種北國特有的優雅與歡樂。那酒香於齒唇間留下濃厚的餘韻，微醺而美好。
Bryggjan Brugghús 官網 費用：ISK 2,900 / 人
_
3.
從巧克力開始，體驗旅行的美好 一 Omnom 巧克力工廠之旅
Omnom巧克力於2013年正式誕生，是冰島第一個從可可豆的嚴選，到全手工的生產製作，以及最後的包裝過程，都直接在冰島的總部執行的巧克力品牌。
傳統的冰島巧克力口感都過甜，甜膩感幾乎可以完全蓋過可可味，它們價格親民，包裝陽春 ; 然而，Omnom巧克力的崛起，卻從此顛覆冰島人對於巧克力的傳統印象 ：原來，巧克力也可以是一種超感官的精緻享受。
每一塊巧克力都有它獨一無二的口感與層次，對巧克力情有獨鍾的你，不妨走一趟位於雷克雅維克舊港口區的Omnom巧克力工廠總部，來場幸福探索之旅吧!
踏入充滿可可香氣的Omnom巧克力工廠，讓每一位前來參觀的旅人，都好像進行了一場濃郁的嗅覺旅行。藉由專人帶領參觀，一個小時的時間，不僅可以品嚐到可可豆，巧克力原漿，觀看巧克力的製作流程，還可以聆聽許多關於品牌的故事，從中感受到品牌那份對原物料的高度堅持與用心。Omnom巧克力的種類與口味之多，導覽結束後，相信你也可以在總部的產品展示與專賣區，找到屬於自己的最愛。
Omnom 巧克力官網 費用：ISK 3,000 /人
_
4.
挑戰不可能! 專業老師帶你體驗速學冰島語!
語言，是旅行的一部份。你是否曾經想過，若能夠在異地旅行的過程中，順便學會講一些當地的語言，那會有多麼的酷! 尤其，全世界會說冰島語的人口僅有33萬人，你若能成為這當中的一位，就算只會點雞毛蒜皮，也是件值得驕傲與炫耀的事，可不是嗎?
不過，抵達冰島前的行前功課可能就讓你先遇上了一些小困難了：Hallgrimskirkja, Skólavörðustígur, Bergstaðastræti, Kirkjubæjarklaustur, Fáskrúðsfjörður…這些看起來又臭又長的單字，中間還夾雜了一些怪怪的字母符號，這到底要怎麼發音才好哩? 你一定在心裡嘀咕碎碎念了一番，認為冰島語根本就是外太空語，怎麼可能學的起來!
冰島語雖然複雜，但卻具有獨創性與系統性，要學習冰島語絕非「不可能的任務」! Breaking Down the Myth 兩個小時的冰島語速學課程，就是要幫助外國人打破「不可能學會冰島語」的迷思。有15年冰島語教學經驗的本國老師，將以輕鬆好玩、易建立自信心的獨門教學方式，讓你在短時間內學會發音結構並建立基礎字彙。
課程結束後，你不僅能夠嘗試用新學的單字與當地人進行溝通，你也會為你能夠講出一點點單字、發得出一點點的音，看得懂一點點的菜單、路標或超市物品而深深感到自豪。使用當地的語言，能夠替你的旅程帶來更多無法想像的樂趣與體驗，而這份歸屬感絕對是旅程中最棒的體會之一。
Icelandic language class 課程預約 費用：60€ 起 / 人
_
5.
UNLOCK ICELAND 的城市微旅行，以在地人的眼光遊覽北國首府
城市漫步，顧名思義，我們將用步行的方式，以在地人的眼光，帶你穿梭於城市中，以不一樣的方式遊走冰島首府，探尋城市的歷史、文化與美食，為你的冰島之旅揭開序幕。
UNLOCK ICELAND 的 Walking Tour 城市漫步，最適合剛初抵冰島的你! 我們提供專業的中文城市導覽，除了可以在三個小時的時間內，初步瞭解雷克雅維克豐富的歷史與文化，也能深入大街小巷，探訪這個城市的過去與未來、找尋在地生活的醍醐之味、傾聽網路文章沒有紀錄的城市記憶。
對藝術有濃厚興趣的你，我們將所有散佈在城市的街頭塗鴉串聯起來，帶你一起完整探索這些獨特的創作藝術 ; UNLOCK ICELAND 也會帶你直接走一遭當地的超市與酒類專賣局，以逛商店的方式，向你介紹冰島的特色風情、當地食材與必吃必買等等好康。更令人怦然心動是，UNLOCK ICELAND 也會毫不吝嗇的帶你發掘一般人不知道的巷弄美食以及特色商店哦!
雷克雅維克是一個充滿無比內涵的城市，每位冰島人都有著記憶它的方式。讓我們帶著你細細探索，你將可以得知一些最適合用相機捕捉記憶的景點、最好逛的商店、最值得一試的路邊攤美食及餐廳，外加私房的觀光景點通通一次到位。讓你在導覽結束後，或是接下來的幾天，可以充分利用、享受在雷克雅維克的時光。等到你真正走進這座城，或許，最後帶走的是當初未曾預期的感動。