我來自台灣。只是，印象中，從二十歲開始，我的生活好像總是在他方。美國是我的初戀情人，接著在歐洲大陸陸續搬了好幾次家、與住了多年的法國分手後，我才因緣際會下來到了這個位於世界盡頭、鄰近北極圈，國土面積比台灣大了2.8倍的島嶼 一 冰島。然後在這裡，暫時終結了我多年的流浪生活。
吹著北大西洋的勁風，曬著難得的北歐太陽，淋著沒什麼大不了的短暫驟雨。在超市裡熟練地從櫃上取下自己需要的商品，籃子裡裝著幾乎每位冰島人都有的食材，再回家煮出一樣的料理。初次見面的店員見到我，總是下意識地用冰島語與我交談，我似乎早已成為他們的一員。幾百個日子過去了，在冰島的生活，一切都已變得好自然。
生活在異地，日常習慣總會受到當地文化的影響。多年來的異鄉生活，我從未在「改變」裡缺席，在冰島寫下的這段故事亦然。冰島人的習慣，也在無形中，成了我的日常習慣。一部分的我，無論好的壞的、五味雜陳地與冰島完美地融合了。
冰島改變我的，不僅是外在習慣的建立，更有心靈層面的觸發。早期我就寫過一篇 冰島教會我的五件事 ，分享的是心裡深處的領悟 ; 而今日，則是想與大家聊聊冰島改變我的那些生活小事兒。
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1.
我認為「甘草」是甜點的靈魂，用其調味出的食物無比美味
甘草糖 (英語：Licorice ｜冰島語：Lakkrís) 深受北歐各國及荷蘭人喜愛，但對於從未接觸過它的外國人來說，其不討喜的深黑顏色、如八角般的強烈濃郁味道，常讓第一次嘗試的人面容糾結又驚嚇，甚至產生想要嘔吐的衝動。這個讓大多數外地人哀嚎，將其視為妖怪、並產生恐懼的糖果，在冰島，居然是當地最普遍、最具代表性的零嘴。
冰島人超級愛吃甘草，日常生活中隨處可見他們對甘草的熱愛。來到冰島的超市，放眼望去，一定有一整排幾乎都是甘草所製作出來的各式糖果。冰島人對甘草的味道情有獨鍾，喜愛咀嚼甘草糖，就連電影院的零食販售區，也一定有多種款式讓你選擇!
根據我的經驗，亞洲人對於甘草糖普遍是無法接受。我起初也曾對甘草糖，或是任何有加入甘草萃取液所調味的食物產生極度排斥感，且不明白冰島人為何對甘草如此瘋狂 ; 如今倒是完全地被征服了，成了名副其實的「甘草控」了!
在冰島：舉凡喉糖、咖啡、巧克力、冰淇淋、Skyr、麵包、Vodka伏特加、甚至任何甜點及鹽巴都有甘草口味！如今你問我，在冰島，我最喜歡的冰淇淋口味是什麼? 我會回答「Lakkrís」。最推薦的Skyr口味呢? 也是「Lakkrís」! 買任何東西時，「甘草口味」是我的優先選擇。
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2 – 10度就能穿著清涼出門，在草地野餐、曬太陽
冰島的夏天與我們亞洲人所熟悉的夏天，實在相差甚遠。冰島「夏天」的溫度，是台灣冬季「寒流來襲」的溫度!
冰島人的夏天約從五月底或六月開始一直持續到八月左右。這段期間內的氣溫大多會超過攝氏10度，如果有高達攝氏15度的話，則是已經是到了「很熱」的境界。此時，冰島人，以及我這個偽冰島人，全都直接穿著短袖在外面走動了。如果再遇上了攝氏15度以上的「熱浪」來襲，就往年的經驗，曝曬在如此熱情的陽光下，足以讓我有點小中暑，不得不找個涼快的地方，喝杯清涼飲料降降溫。
10度對我們而言，是個最舒適不過的溫度了。若是再碰巧遇上晴朗的好天氣，所有的人都會一窩蜂地跑到戶外去「慶祝」這完美的日子：前往咖啡店的戶外座椅區喝咖啡、躺在草地上曬太陽、喝啤酒、穿著清涼、戴墨鏡露出燦爛的笑容自拍幾張照片上傳到社群網站、吃冰淇淋、清理車子、排隊洗車，到近郊爬山、開車進行一日遊等等。
這個在我們的認知中，根本就是冬天才有的氣溫，對冰島來說，可是被稱之為「夏天」呢!
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3.
停車很隨性，不太拘泥是否停得夠方正
在冰島，你會發現這裡普遍存在著一種亂停車的現象。在許多國家會被幹譙三五字經，被刮車、被正義魔人惡搞一番的停車方式，在冰島卻是再平凡不過的小日常了。
冰島人亂停車的方式無奇不有，冰島人不僅不把畫的方方正正的停車格當一回事，停車還偏要停的又歪又斜，甚至一次霸佔兩個車格。其實這些誇張停車術的背後主因，要歸咎於冰島的「地廣人稀」。冰島土地多 一 只要我覺得可以的地方就能停車 ; 冰島人口少 一 你我四海皆兄弟，大家都是可以互相包容的!
在冰島，駕照比起許多國家，是很難考到的。因此，冰島人不是技術差才亂停車哦! 冰島人停車可以停得很好的，只是因為他們的個性太隨性了，才會如此大辣辣、無拘無束的停車。
在台灣時，停車一定都會橋到置中的完美位置。然而，在冰島居住已許多時日的我，也不得不承認，有時候停車時也會有點不太過誇張的「放肆」呢!
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4.
沒有咖啡就醒不來，中了再也戒不掉的咖啡癮
冰島人都是重度咖啡因沉溺者，他們對於咖啡都有種莫名的狂熱與追求。咖啡無疑是冰島的「國民飲料」，喝咖啡無需分白天或晚上，冰島人可以把咖啡當水喝，從早喝到晚，打破了人們對於咖啡是早晨用來提神醒腦的飲料概念。
冰島人的家裡，可以沒有微波爐，但是絕對不會沒有咖啡機。冰島的咖啡隨處可見、隨手可得。連去銀行、政府機構抽號碼牌等待處理業務的過程，甚至是百貨公司的服飾專櫃、超市等，都有一台咖啡機在那裡等著你。
我還記得，我在冰島最初的幾個月，每日在咖啡香裡，就已經嗅出冰島人對於咖啡的「重視」。當時的我在一間藝術機構工作，第一天上班報到，主管教我的其中一件事之一，就是如何使用公司的咖啡機，並且告訴我：「如果你倒了咖啡壺裡的最後一杯咖啡，一定要記得順手煮新的，確保大家想喝咖啡時，就能隨時喝得到。」
咖啡之於冰島人，就像茶之於英國人、手搖飲料之於台灣人一樣的重要。愛上咖啡、喝咖啡，成了我融入冰島文化的一個過程。如今的我，早已像多數的冰島人一樣，嗜咖啡如命。一杯咖啡香，一份濃醇，咖啡對我而言，不僅是藝術品，更是必需品。
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5.
無冰不樂! 冰品不再是夏季限定! 天氣越糟，吃冰淇淋越過癮!
台灣人對於「冰」 一 無論是吃冰品還是喝冰飲料 一 似乎都有著許多「對身體有害」的迷思，彷彿吃「冰」身體就會壞掉、就會墜入萬惡不赦的深淵。至於我住過的其他西方國家，「夏天吃冰」顯然也才是常態。因此，來到冰島以前，「吃冰」對我而言，只是夏天偶爾放縱一下的清涼消暑品。
然而，在地球另一頭的冰島，嗜冰族全年皆有 ，不分男女老幼 ：他們愛死吃冰了。
冰島人對於冰淇淋有著一種莫名的熱愛與堅持，他們吃冰絕不分季節：夏季汗流浹背、冬季天寒地凍，都願意開車開一段不算近的路程，只為了來到一間他們喜歡的冰淇淋店，拿著號碼牌，心甘情願地在店內甚至店外等將近半個小時，只為了手中那一兩球的甜蜜好滋味。尤其，在天氣越糟糕時，在暴風雪降臨的日子，更是要出門吃冰淇淋。
在許多國家，吃冰是「消暑」用 ; 在冰島，吃冰是「療癒」用。「吃冰淇淋」這檔事，說到底，對冰島人而言，是件令人愉悅的事情，也是與家人、朋友同聚，共享的甜點時光。尤其在晝短夜長的寒冷冬夜，在心靈上更具有某種程度的療癒作用。
來到冰島後，管他冬天夏天，我也愛上了在壞天氣的時候，來一球柔順綿密的冰淇淋。天氣越糟，吃冰淇淋越過癮! 外頭天氣再瘋狂，也能帶來好心情，讓煩悶感隨即一掃而空!
