讓旅行更有深度 :首都雷克雅維克更貼進當地人的創新玩法!

在著名地標、景點間匆匆地移動穿梭,只為了滿足視覺上那一瞬間的美好與感動 ; 自拍、修照片、上傳打卡、只為了曬曬自己最近的小幸福。這樣的旅行方式,曾幾何時,我們都曾有過 一一 彷彿開了眼界、離文化近了,實際上,卻依舊離當地人的生活很遙遠。

不想要冰冷冷的旅遊,那麼,在冰島首府雷克雅維克,到底要怎麼玩才能更貼近當地人?

UNLOCK ICELAND深信,旅行中,再美的風景也敵不過與人的相遇。跳脫傳統,為自己設計一場「以人為本」的旅行,為自己的心靈在不趕路的旅程中,找到那麼一點點的觸動,旅行其實可以變得更有意義。

UNLOCK ICELAND 今天就要與大家分享五個有溫度的旅行提案,讓旅人們在雷克雅維克的時光,不僅能從與在地人的互動中,看見另外一種生活美學,也能從中體驗、貼近當地文化。創新的玩法,讓你的冰島之旅,能夠找到那麼一份歸屬感,也為你的旅程留下最純粹的感動與記憶。

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UNLOCK ICELAND 是全冰島唯一由台灣人在地經營,
並經由冰島旅遊局 Icelandic Tourist Board 認證的旅行品牌,
我們主要提供一對一私人訂製的冰島在地私人導遊服務

除了提供冰島在地私人導遊服務外,我們在 UNLOCK ICELAND官網 以及 Facebook 粉絲專頁
都為你撰寫有溫度的冰島好文:從冰島旅遊、冰島文化、當地生活、品牌採訪等不同角度切入,

帶給你最與眾不同的冰島觀點,帶領你從多元的角度認識這個地球上最驚艷、最浪漫的一角!

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1 – 前往 Salt Eldhús 廚藝教室來趟味覺小旅行吧!

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旅行對許多人來說,絕對不能錯過的就是「味蕾」的饗宴。對於「吃貨」而言,在一個未知的國度裡,能夠將在地美食與深度探索做結合,用不一樣的方式體驗當地生活和人文,那會是多麼幸福與樂在其中的一件事啊!

如果你已經迫不急待,那麼不妨預留一個空閒的午後,來到位於雷克雅維克市中心的 Salt Eldhús 料理廚房。在這裡,個個大有來頭的廚藝老師們將教你如何使用冰島的在地食材,一步步地做出經典又創意的料理,從中交流到最在地的冰島文化。

Salt Eldhús 為一間北歐風格十足的料理教室。視覺系動物的你,一踏進精心佈置、自然清爽又無壓力空間環境,相信還沒開始動手親做,就已經深深愛上了吧! 為了讓每位學生都能得到最好的體驗,課程採少數學員預約制,透過互動式的全英語教學,以及完善的廚房器具立即實作,每位學員都能在課程中學習做出三道冰島料理,最後,搭配Salt Eldhús 精心挑選的酒品,圍坐在餐桌旁,與每位學員與老師一同細細品嚐自己親手烹調出的好味道。

Salt Eldhús 也會在課程結束後,貼心地將裝著料理食譜的資料夾,一一交到每位學員的手上,讓這份美味也能在另一個國度得以延續,將這份冰島美味呈現給你在乎的人。

如果做料理實在不適合你,但又不想要錯過美味及體驗文化,那麼,UNLOCK ICELAND 所提供的「冰島餐食體驗」,也許正合你意!

UNLOCK ICELAND 推出許久的冰島餐食體驗,強調的是味蕾與文化的完美融合。我們誠摯地邀請你來冰島在地人家裡作客,與我們一同品嚐美食。旅行的美好往往發生在想像之外,我們的無菜單料理,期望帶給你一份驚喜,再從這份驚喜延伸出與眾不同的旅行體驗。雖然無從得知太多料理細節,但是可以確定的是,這會是一頓有前菜、主餐、手工甜點的道地冰島晚餐。不是豪華澎湃的餐點,但卻有著滿滿的家常味。除此之外,我們也會提供冰島特色飲料及酒品供你嚐鮮哦!


Salt Eldhús 官網   費用:ISK 24,900 起 / 人

UNLOCK ICELAND 冰島餐食體驗
   費用及預約:請來信詢問

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2 – 參觀 Bryggjan Brugghús 精釀啤酒廠,細味體悟出不一樣的用心

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說到冰島,你會想到甚麼?冰川、火山,還是一望無際的荒野與草原動物? 也許很少人會馬上將冰島與啤酒聯想在一起,但是冰島的啤酒,無論是大廠品牌,還是精釀啤酒,都如同北歐設計給人的感覺一樣,擁有簡潔、舒爽、耳目一新的獨特魅力。飲啤酒對北歐人而言,是一種生活方式,一種生活態度。走一趟位於雷克雅維克舊港口區的 Bryggjan Brugghús 精釀啤酒廠,為自己的冰島旅行帶來不一樣的啟發吧!

Bryggjan Brugghús 不僅是間景觀餐廳酒吧,也是一間微型釀酒廠。兩個小時的時間,在互動性的專業導覽下,你將能透過幽默風趣的方式,進一步認識釀酒的設備、觀賞啤酒釀製的過程、瞭解啤酒原料的選用,以及冰島的啤酒歷史與飲酒文化。

Bryggjan Brugghús 的精釀啤酒,走出啤酒大廠的固定單一風味,重視的是其精巧的獨特性與高品質的追求。在導覽的過程中,你更可以親自品鑑數款精選啤酒,甚至搭配餐廳美食一塊享用。酒廠導覽後暢飲的啤酒,更能喝出深度底蘊,也才能讓你體會到,原來在這冰涼暢快中,也存有一種北國特有的優雅與歡樂。那酒香於齒唇間留下濃厚的餘韻,微醺而美好。


Bryggjan Brugghús 官網  費用:ISK 2,900 / 人

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3 – 從巧克力開始,體驗旅行的美好 一 Omnom 巧克力工廠之旅

 

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Omnom巧克力於2013年正式誕生,是冰島第一個從可可豆的嚴選,到全手工的生產製作,以及最後的包裝過程,都直接在冰島的總部執行的巧克力品牌。

傳統的冰島巧克力口感都過甜,甜膩感幾乎可以完全蓋過可可味,它們價格親民,包裝陽春 ; 然而,Omnom巧克力的崛起,卻從此顛覆冰島人對於巧克力的傳統印象 :原來,巧克力也可以是一種超感官的精緻享受。

每一塊巧克力都有它獨一無二的口感與層次,對巧克力情有獨鍾的你,不妨走一趟位於雷克雅維克舊港口區的Omnom巧克力工廠總部,來場幸福探索之旅吧!

踏入充滿可可香氣的Omnom巧克力工廠,讓每一位前來參觀的旅人,都好像進行了一場濃郁的嗅覺旅行。藉由專人帶領參觀,一個小時的時間,不僅可以品嚐到可可豆,巧克力原漿,觀看巧克力的製作流程,還可以聆聽許多關於品牌的故事,從中感受到品牌那份對原物料的高度堅持與用心。Omnom巧克力的種類與口味之多,導覽結束後,相信你也可以在總部的產品展示與專賣區,找到屬於自己的最愛。


Omnom 巧克力官網   費用:ISK 3,000 /人

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4 – 挑戰不可能! 專業老師帶你體驗速學冰島語!

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語言,是旅行的一部份。你是否曾經想過,若能夠在異地旅行的過程中,順便學會講一些當地的語言,那會有多麼的酷! 尤其,全世界會說冰島語的人口僅有33萬人,你若能成為這當中的一位,就算只會點雞毛蒜皮,也是件值得驕傲與炫耀的事,可不是嗎?

不過,抵達冰島前的行前功課可能就讓你先遇上了一些小困難了:Hallgrimskirkja, Skólavörðustígur, Bergstaðastræti, Kirkjubæjarklaustur, Fáskrúðsfjörður…這些看起來又臭又長的單字,中間還夾雜了一些怪怪的字母符號,這到底要怎麼發音才好哩? 你一定在心裡嘀咕碎碎念了一番,認為冰島語根本就是外太空語,怎麼可能學的起來!

冰島語雖然複雜,但卻具有獨創性與系統性,要學習冰島語絕非「不可能的任務」! Breaking Down the Myth 兩個小時的冰島語速學課程,就是要幫助外國人打破「不可能學會冰島語」的迷思。有15年冰島語教學經驗的本國老師,將以輕鬆好玩、易建立自信心的獨門教學方式,讓你在短時間內學會發音結構並建立基礎字彙。

課程結束後,你不僅能夠嘗試用新學的單字與當地人進行溝通,你也會為你能夠講出一點點單字、發得出一點點的音,看得懂一點點的菜單、路標或超市物品而深深感到自豪。使用當地的語言,能夠替你的旅程帶來更多無法想像的樂趣與體驗,而這份歸屬感絕對是旅程中最棒的體會之一。


Icelandic language class 課程預約   費用:60€ 起 / 人

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5 – UNLOCK ICELAND 的城市微旅行,以在地人的眼光遊覽北國首府

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城市漫步,顧名思義,我們將用步行的方式,以在地人的眼光,帶你穿梭於城市中,以不一樣的方式遊走冰島首府,探尋城市的歷史、文化與美食,為你的冰島之旅揭開序幕。

UNLOCK ICELAND 的 Walking Tour 城市漫步,最適合剛初抵冰島的你! 我們提供專業的中文城市導覽,除了可以在三個小時的時間內,初步瞭解雷克雅維克豐富的歷史與文化,也能深入大街小巷,探訪這個城市的過去與未來、找尋在地生活的醍醐之味、傾聽網路文章沒有紀錄的城市記憶。

對藝術有濃厚興趣的你,我們將所有散佈在城市的街頭塗鴉串聯起來,帶你一起完整探索這些獨特的創作藝術 ; UNLOCK ICELAND 也會帶你直接走一遭當地的超市與酒類專賣局,以逛商店的方式,向你介紹冰島的特色風情、當地食材與必吃必買等等好康。更令人怦然心動是,UNLOCK ICELAND 也會毫不吝嗇的帶你發掘一般人不知道的巷弄美食以及特色商店哦!

雷克雅維克是一個充滿無比內涵的城市,每位冰島人都有著記憶它的方式。讓我們帶著你細細探索,你將可以得知一些最適合用相機捕捉記憶的景點、最好逛的商店、最值得一試的路邊攤美食及餐廳,外加私房的觀光景點通通一次到位。讓你在導覽結束後,或是接下來的幾天,可以充分利用、享受在雷克雅維克的時光。等到你真正走進這座城,或許,最後帶走的是當初未曾預期的感動。


UNLOCK ICELAND Walking Tour 城市漫步   費用及預約:請來信詢問