典型的冰島人是什麼樣子? 我眼中的冰島人

撇開外貌不講,通常我們似乎對一個國家的人民都有一個既定的刻板印象,像是我們都會認為日本人有禮貌、德國人做事嚴謹、西班牙人很懶散、英國人愛喝茶、義大利人很熱情等等。至於典型的冰島人又該是什麼模樣呢?

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很友善而且樂於助人

冰島人並不外向,他們不會主動向陌生人攀談,也不會禮貌上釋出善意的微笑。與人擦身而過時,他們會刻意避免目光交集,將眼睛直視前方繼續前行。這也導致有一些人對冰島人有傲慢、無禮,或是不可親近的印象,但其實不是這樣的。

冰島人是友善的,雖然他們稱不上「熱情」、「好客」,但是只要當有需要協助的時候,無論是生活上或是旅行的大小事,冰島人都會盡其所能地提供幫助。

我曾經聽說過,一組遊客的租車尚未換上雪胎,行駛在路面積雪、結冰的危險山路時,嚇到只能以緩慢的龜速前進。冰島人經過大可選擇置之不理,直接超車,但他卻向前關切,主動坐上遊客的駕駛座,幫他們將車子開下山至安全的地方。

冰島不僅是個美麗的國家,也有很多友善的人。冰島人的暖心,或許也是讓眾多遊客依戀、捨不得離開的原因吧。

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不好交朋友

雖然冰島有世界最友善的國家之美譽,但若想要跟冰島人交心,那就是另外一回事了。身為一個非冰島人,如果需要協助,冰島人肯定會忙,但是若想打入他們的生活圈,跟冰島人做好朋友就有難度了。令人難過的是,原來這不單是我個人的經驗,身邊幾乎所有非冰島籍的朋友也都有這樣的問題。

冰島因為是個小型社會,通常身邊的朋友從小就認識,既然已經有固定的朋友圈,他們也不會想要再另外拓展生活圈。再加上冰島人封閉又慢熱的個性,如果你想要深度瞭解一個冰島人,必須慢慢來。

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倒吸一口氣的說話方式

一般人在說話時,會持續地吐氣,而不會吸氣。但是當你在聽冰島人彼此對話時,可以注意到一個不太尋常的說話方式:他們講話的時候,會倒吸一口氣。

這種「吸氣音」並不是只在冰島語中出現,其他的北歐國家語言也有這種現象。當冰島人同意一個人的觀點,希望對方繼續說話,或者單純回應「是」、「要」或「對」的時候,正常情況下,他們會講出「Já 」這個單字(「是」的意思,發音同國語的「要」) ,但有時卻會直接以倒吸一口氣的方式回應。

所以有機會和冰島人交談時,若發現對方突然吸氣,不要感到困惑,他們是在對你的話表示認同。

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缺乏規劃能力

無論是對於生活、旅行,還是長久的未來,冰島人都不擅長事先計畫。他們並不完全認為,有組織的才是好旅行,有計畫的才是好人生。就拿出國旅行這件事來說吧!許多冰島人只會訂好機票、住宿,就結束準備的任務。至於即將前往旅行的地方,有哪些著名景點?有哪些特色活動?有什麼道地料理?他們一概不知,等到了當地再且走且問且看。

急性子、喜歡凡事規劃的我,真的不太適應這種生活態度。但其實這也不能怪他們,因為冰島人的慢活其實可以追溯到很久以前。早期的冰島主要以漁業為主,捕魚必須靠天吃飯,但偏偏這個海島的天氣難以捉摸,天氣說變就變,能不能出海都是老天說了算。也因此,他們開始養成一切隨機行事的習慣,而這種代代相傳的處事態度一直延續至今。

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喝酒不醉不罷休

冰島人愛喝酒,法國人也愛喝酒,但是他們喝酒的目的是不同的。法國人每天吃飯都會配點紅酒或白酒,因為這是一種生活情調;反觀冰島人,他們並不會天天喝酒,但是喝酒時一定是重大場合,像是週末派對,或是重要的節日。他們只要喝酒,就是一定要喝到酩酊大醉。

這個「喝酒就要喝掛」的冰島特色,其實可以追溯到多年前的一道「禁酒令」。從一九一五年至一九八九年的這段期間,冰島完全禁止啤酒。一九一五年頒佈這條法令的時候,其實是所有的酒類通通被禁止,但到了一九三三年,法令變寬鬆後,開始允許其他酒類進口、釀造以及販售,唯獨啤酒的禁令依舊。

怎麼會有這樣的法令呢?說穿了是政治因素。在那個年代,冰島一直想要脫離丹麥變成獨立國。然而,「啤酒」卻是丹麥人生活不可或缺的一部分,從古至今,許多人總是會把「丹麥」與「啤酒」聯想在一起。在當時,只要被抓到喝酒,不僅是觸犯法律,還會被貼上「不愛國」的標籤。禁酒令除了這個主因外,次要原因是冰島官方認為啤酒比所有酒類都來得便宜,因此顧慮到民眾可能沒有節制地染上酒癮。


但最終,啤酒禁令還是在一九八九年三月一日解除了。三月一日也因此成為冰島的「啤酒節」。每年的這一天,大家必定喝的不醉不歸,大肆慶祝啤酒在冰島的「重生」。

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很難在家當宅男宅女

我們台灣人常常放假就是會想要在家裡放鬆當宅男宅女,就算在家待上一整天不出門,無所事事的也沒關係。

可是對於冰島人來說,一整天都關在家不出門是件非常痛苦的事情。他們一定要找事情做 : 不是去找朋友聊天,去游泳池,就是出門喝咖啡,就算外頭下著大雪也要出門排隊吃冰淇淋 ,他們是如此不擅長於純粹的放鬆休息。

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每種食物都有專屬醬料

冰島人最熱愛的主食為雞肉、羊肉及魚,但光是調味料是不夠的,冰島人還喜歡用醬汁來豐富食物的味道。舉例來說,主食的羊肉有一種醬汁、配菜馬鈴薯有屬於它的醬汁、沙拉也會另外再附上一個醬汁。

凡是能端上桌的每一道菜,正餐、點心,冰島人都能為它設計一個專屬醬料。從披薩、口袋餅(pita)、薯條、生菜、漢堡、熱狗,甚至是每種水果以及冰淇淋,都至少會搭配一種抹醬、沾醬、淋醬。