雷克雅維克 (Reykjavík) 是冰島的首都及最大城市，它位於冰島西南部，距離凱夫拉維克國際機場約 50 公里。地理上臨近北極圈，其緯度 64°08 N，讓它成為全世界最北的首都。
偎依著迷人港灣，被群山環繞的雷克雅維克，現代熱鬧中不失質感浪漫、簡約冷淡中暗藏治癒溫暖，是所有冰島旅行者的起點和終點，也是讓旅人戀戀不捨的小城。
如果你需要一篇文章深度認識雷克雅維克，那麼這篇文章將是為你而寫。
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雷克雅維克的冰島語到底如何發音呢？
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＃1
雷克雅維克：冰島第一個有人長居的地方
根據冰島中世紀文獻《定居之書》(Landnámabók) 的記載 ，來自挪威的 Ingólfur Arnarson 與其家人在西元 874 年搭乘維京船到冰島，成為冰島的第一批永久居民。
自挪威出發後，Ingólfur 與其家人在浩瀚的北大西洋上航行。當他們隱約看到海面上出現一塊陸地時，出於維京人的傳統習俗，Ingólfur 將船上的兩條高腳支柱拋入海中，發誓支柱靠岸的地方便是定居之所 ── 這兩根柱子最終漂流到了雷克雅維克。
在雷克雅維克市中心的 Arnarhóll 廣場，豎立著 Ingólfur Arnarson 的雕像。距離 Arnarhóll 廣場步行約 450 公尺距離的 Ingólfstorg 廣場，則佇立了兩條象徵當年被拋入海中的支柱。其中一根柱子上有著這樣一段文字 ：「Ingólfur 看到了冰島，他把高腳支柱扔到船外以求好運。 他誓言將在柱子抵達的地方開荒闢土。」
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雷克雅維克市容 ｜ Photo Credit : @steinarthor.is
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＃2
「雷克雅維克」意指 「冒煙的海灣」
雷克雅維克的冰島語是 Reykjavík，由兩個單字組成， Reykja 是「煙霧」，Vík 是「港灣」，Reykjavik 就是「冒煙的港灣」。
傳說當 Ingólfur Arnarson 站在船頭向島上眺望時，看見海灣沿岸升起縷縷炊煙，便誤把地熱溫泉蒸騰的水氣認作煙霧，將這座未知土地命名為「冒煙的港灣」。而這個地熱蒸汽實際上來自雷克雅維克的哪裡呢？
Ingólfur 看到的蒸汽來自雷克雅維克的溫泉山谷區 (Laugardalur)，距離市中心約四公里。這裡有雷克雅維克最大的地熱溫泉泳池 Laugardalslaug、雷克雅維克動物園、冰島最具規模的體育場，以及大片草原與露營區。
1703年，冰島第一次人口普查的時候，當時的冰島總人口有 50,358 人 ; 雷克雅維克僅有 21 位居民。三百年後，根據 2020 年初的最新資料，雷克雅維克的總人口已經突破 130,000人。
雷克雅維克與它周邊的另外六個小型城市組成冰島首都圈。含雷克雅維克在內，總人口數達到 230,000 萬，也就是說，冰島約有三分之二的人口都居住在雷克雅維克地區 ── 冰島首都圈擁有的是冰島彌足珍貴的熱鬧。
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冰島傳統的草皮屋房屋
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＃3
城市居民直到 1960 年仍住在草皮屋裡
草皮屋 (Turf House) 源自古代挪威，自西元 874 年人類來到冰島定居後，便一直是這座島嶼上最代表性的房屋建築形式。在這裡，旅人看不到其他歐洲國家常見的城堡與莊園，只有簡樸卻可愛的草皮屋，畢竟在建築材料匱乏、天氣極端惡劣的冰島，這種看似哈比人居住的小房子，是長久以來最實用的建築。
冰島的草皮屋是由木頭、石板以及天然草皮搭蓋而成，比單一建材的房屋更具有保暖、防風的效果。這樣的房子看起來復古，但其年代實際上與現在相差不遠。1910 年，冰島一半的國民都居住在草皮屋裡。隨著時光流逝，這種風格逐漸被木製房屋以及鋼筋混凝土建築所取代。然而， 1960 年時仍有 234 戶居民以草皮屋為家，其中一戶就位於雷克雅維克市中心，在今日冰島大學 (University of Iceland) 校區附近，並直到1980年才因荒廢而被拆除。
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雷克雅維克市中心 ｜ Photo Credit : @steinarthor.is
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＃4
Laugavegur 購物大街 ＝ 洗衣服專用道路
Laugavegur 是首都雷克雅維克最古老的街道之一，建於1885年。街道名字可直譯為「溫泉路」，這條街是早期雷克雅維克的婦女們前往溫泉山谷 (Laugardalur) 洗衣服時的必經街道。
十九世紀的冰島，洗衣服還是沿用傳統的方式進行。婦女們必須走出城外， 穿越 Laugavegur 溫泉路，然後來到溫泉山谷區，使用這裡的地熱溫泉水搓洗衣服，洗淨後再將濕重的衣物帶回家 ── 往返的路程少說也要六公里！
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1900年代的雷克雅維克婦女，在溫泉山谷 (Laugardalur) 利用地熱水洗衣服
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如今的 Laugavegur 大道集購物、餐廳及酒吧於一街。夏季期間， Laugavegur 以及周圍延伸的小巷弄都會成為行人專屬的徒步區 ; 到了周末夜，暮色降臨後的解放與狂歡，擁擠與喧囂，成了這座城市的活力所在。
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雷克雅維克地標 Hallgrímskirkja
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＃5
雷克雅維克大教堂前的雕像：北美洲是他發現的！
位於雷克雅維克市中心的 Hallgrímskirkja 大教堂，是冰島最大的路德派教堂。教堂外觀兩側是規律遞減的柱狀幾何結構，其設計靈感源自於冰島火山噴發後，冷凝形成的六邊形柱狀玄武岩。如此富有現代感的前衛設計，融合冰島獨有地質形態的建築，不僅作為外地旅人為之著迷的城市角落，更是冰島最具指標性的地標。教堂以冰島最負盛名的詩人 Hallgrímur Pétursson 命名，紀念他對冰島文學的巨大貢獻。
教堂前的廣場上，矗立著冰島傳奇人物 Leifur Eiríksson 的雕像，這份來自美國的禮物，驕傲地凝視著雷克雅維克攘往熙來的街道。他究竟是誰呢？
Leifur Eiríksson 是著名的冰島探險家，是第一位發現了美洲大陸的歐洲人，比義大利探險家哥倫布 (Christopher Columbus) 整整早了五個世紀。
西元1000年左右，Leifur Eiríksson 帶著熱衷冒險的精神，集結了 35 名船員，在沒有地圖與指南針的情況下啟程前往探索未知大陸。在航行的過程中， 他先後踏上三片新陸地：今日加拿大的巴芬島 (Baffin Island)、拉布拉多半島 (Labrador Peninsula)，以及紐芬蘭島 (Newfoundland)。
最後在抵達紐芬蘭島時，眼看冬天就要來了，他們決定在這片放眼看去青蔥翠綠的區域居住下來，而這片土地就被 Leifur Eiríksson 命名為 Vinland （文蘭)。在 Hallgrímskirkja 大教堂前的 Leifur Eiríksson 雕像，背後有著一段文字：「 Leifur Eiríksson，冰島之子，文蘭的發現者。」這斷未被廣泛講述的故事，也證實了長久以來，我們讀的歷史一直是錯誤的。
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雷克雅維克第二高樓 Höfðatorg Tower ｜Photo Credit : (T) (L) Höfðatorg 、(R) @steinarthor.is
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＃6
Höfðatorg Tower，大教堂以外的最高建築
70公尺高的 Höfðatorg Tower 是雷克雅維克僅次 Hallgrímskirkja 大教堂於的高樓建築，於2010年完工，座落在雷克雅維克的金融區。
結合了荷蘭藝術家蒙德里安（Piet Mondrian）的畫作概念，利用各種大小的玻璃方格做出幾何拼接的交錯設計，Höfðatorg Tower 最引人注目的，除了高度以外，就是建築本身的大片玻璃窗了。具有高透明度的室內空間，主打的是對光與影的迷戀。建築物旁的海景搭配起伏山脈，無論在哪個角度都能將整個雷克雅維克的景色盡收眼底，尤其在日落時分更為美麗。
Höfðatorg Tower 的 1F 是餐廳、2F至 19F 為辦公大樓、20F 為是精品飯店 Tower Suites Reykjavík，一共僅有八間客房。Höfðatorg Tower 沒有 13F，因此整棟建築實際樓層數為19層樓。
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雷克雅維克市中心的舊監獄
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＃7
雷克雅維克市中心的古老監獄
Hallgrímskirkja 教堂大門正前方的 Skólavörðustígur 大街，商店、畫廊、餐廳和咖啡館林立。但是你知道嗎？在這條街上，距離教堂僅三分鐘腳程的地方，有一座古老監獄。
監獄建於1874年，是一棟兩層樓的建築，外加一層地下室，一共可以收容16位受刑人。 除了1920年至1949年間曾被作為冰島最高法院，其餘時間都是作為監禁犯人的處所。監獄外圍沒有鐵絲網、門口沒有守衛站崗，戒備頗不森嚴。
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雷克雅維克郊區的新監獄
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在注重人權的北歐，這座老舊監獄因室內房間小而狹窄、通風不良，室外沒有足夠的運動空間等原因，在近代飽受批評。在加上地點就位在熱鬧的市中心，每到週末夜晚，監獄附近的酒吧總是聚集了一大群飲酒作樂的冰島人，讓許多受刑人需要使用耳塞才有辦法入眠。也因此，這座監獄到了後期只用作收容短暫拘留、短期徒刑，以及等待移送的受刑人。2016 年夏天，在送走最後一位受刑人後，監獄從此關閉。
新的雷克雅維克監獄於同年完工，地點位於雷克雅維克郊區，一共可收容 56 位受刑人。新的監獄設計以人性為訴求，每間牢房都講求採光設計，裝有一扇可以讓陽光透入的窗戶。每人都有屬於自己的獨立房間及衛浴，並與其他獄友共享廚房、健身房與體育場。
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雷克雅維克 Nauthólsvík 地熱海灘 ｜ Photo Credit : (R) @francesca_sevenroses
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＃8
雷克雅維克有一處世界少有的地熱海灘
Nauthólsvík 距離雷克雅維克市中心僅五分鐘的車程，是一座全世界少有的地熱海灘。
Nauthólsvík 是人造的地熱沙灘：柔軟細膩金黃色貝殼沙是從國外運來的，另外也人工興築了海提、圓形水池 (30 – 39°C) 、方型溫泉浴池 (38°C) 以及蒸汽桑拿房。夏季期間，地熱水被用來加熱海堤內的潟湖，溫度調節後可達 15°C 至 19°C。
對於雷克雅維克市民而言，這是一個不須出遠門，就能在夏日的午夜陽光下曬曬日光浴、泡泡海水浴、玩玩沙灘排球的好地方。自 2001 年開幕後，深受市民喜愛。
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冰島小白宮 Höfði House ＆柏林圍牆遺跡 ｜ Photo Credit : (R) I Heart Reykjavik
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＃9
雷克雅維克的柏林圍牆 ＆ 小美人魚
雷克雅維克的街道上充滿生動的公共藝術，總數量高達兩百多件，無論是壁畫或雕塑，這些融入生活的藝術，都成為這座城市的時髦風景，它們是雷克雅維克的美麗靈魂。
在這麼多的藝術創作中，有兩件作品卻鮮少人知：柏林圍牆遺跡 ＆小美人魚雕像。
2015年，冰島首都雷克雅維克豎起了一塊重達 3600 公斤的柏林圍牆。它是柏林的一間美術館贈送給冰島的禮物，並由德國街頭藝術家 Jakob Watner 塗鴉創作，以紀念兩德統一25週年。 雷克雅維克市府決定將這片牆安置在 Höfði House ，俗稱「冰島小白宮」前的公園廣場上。
1986年十月，當時的美國總統雷根（Ronald Regan）與前蘇聯共產黨總書記戈巴契夫 (Mikhail Gorbachev) ，在首都雷克雅維克的 Höfði House 舉行高峰會，象徵冷戰時期結束的第一步。被拆除的圍牆代表了自由與民主，全市沒有比這個見證歷史與和平的場域更適合放置此藝術品了！
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不只丹麥有小美人魚，冰島也有一尊小美人魚雕像 | Photo Credit : (R) @cristianchinabirta
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除了柏林圍牆遺蹟，雷克雅維克市府旁的 Tjörnin 池塘裡，小美人魚正靜靜地坐在一塊岩石上。由青銅鑄成的美人魚像，是由冰島藝術家 Nína Sæmundsson 所創作的。根據冰島的傳說，美人魚坐在海中的岩石上，用她的歌聲吸引船員來到她的身邊，最後在美人魚的懷抱中一起消失在海裡。 Nína 將形狀優美的魚尾巴拉到美人魚的面前，像扇子一樣將其展開。美人魚的右手放在岩石上，但左手卻伸出且微微張開，像是在做出一個邀請的手勢。
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冰島Harpa音樂廳，城市裡光影交融下的精美藝術品
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Dill Restaurant 冰島的米其林餐廳之一 | Photo Credit : Dill
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＃10
冰島也有米其林餐廳
涵蓋丹麥、芬蘭、挪威、瑞典以及冰島的《米其林北歐指南》，在2022年的名單中，冰島一共有兩間餐廳榮獲米其林一星殊榮： Dill 以及 Óx。
Dill 餐廳於 2009 年開業，座落在雷克雅維克集購物、餐廳及酒吧於一街的 Laugavegur 大道，自 2017 年第一次摘星後，今年已是第四次獲得米其林一星的榮耀。Dill 在今年還獲得了「米其林綠星」的獎項，所謂的綠星就是綠色環保的概念，該獎項用於表彰在營運上永續方面有值得稱許作為的餐廳。
餐廳食材均來自冰島本地，並遵循當季理念，創造出充滿趣味與藝術性的料理，滿足客人的味覺與視覺。店內提供的是無菜單料理，主廚會親自上菜解說菜色，為客人提供品質與創意兼具的飲食體驗。一客餐點費用為 15,900 ISK （約台幣3,500元) ，若是要餐酒搭配 (Wine Paring)，費用則為 29,800 ISK (約台幣 6,500元)。
首次摘星的 Óx 餐廳，同樣隱身在雷克雅維克的 Laugavegur 大街上，2018 年開業，是一間僅有 11 個座位，一個禮拜只營業四天的非典型餐廳。Óx 在冰島語中是成長、擴張或發展的意思。
選用時令與冰島頂級食材所設計的16道菜色，傳統風味中加入了一絲創新。所有的客人必須在晚間6點30分抵達餐廳，長達三小時的美食饗宴將從晚間6點45分準時開始。採用開放式吧位設計，客人們可近距離見證每一道菜式的誕生，並與主廚相互交流美食心得。一人費用為 42,900 ISK (約台幣 9,400元)，包含搭配每道餐點的飲料。
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﹝ Let’s get connected! ﹞
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